Von Unkraut und Heilpflanzen

Solange die Vorzüge und die besonderen Eigenheiten einer Pflanze noch nicht entdeckt worden sind, gilt sie gemeinhin als Unkraut. Unsere heimischen Unkräuter sind aber wertvolle Heilpflanzen, verfeinern die Kräuterküche und gelten als gesundes Wildgemüse mit wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Unsere Kräuterwanderungen sind neben der Bewusstseinsbildung für einen achtsamen Umgang mit unserer Natur, auch eine Wissensbereicherung.