Erbe aromatiche: prezioso dono della natura

La vicinanza alla natura ci consente di attingere sempre il meglio. Elisabeth Pichler, cuoca e padrona di casa, si dedica completamente alla sua passione per le erbe, anche in cucina, dove freschezza, qualità e accurata preparazione conferiscono sempre uno stile raffinato ai suoi piatti. Colti nel nostro orto o provenienti da giardini limitrofi, gli aromi della natura si dispiegano nei menù creativi, per ottenere un eccellente risultato, che si può senz’altro definire un raffinato piacere per il palato. Si tratta, infatti, di un’arte naturale, accolta dai nostri numerosi ospiti abituali con entusiasmo ed elogi.

La buona cucina si accompagna, inoltre, con una vasta selezione dei migliori vini della regione, consigliati con competenza e passione da Margit Pichler, la figlia dei padroni di casa, nonché sommelier.